La rúcula tiene un sabor intenso y ligeramente picante, con un toque amargo muy característico. Muy valorada en ensaladas y platos gourmet por su aroma fresco y su versatilidad en la cocina.

Características

• Tipo de Planta: herbácea anual.

• Nombre Técnico: Eruca vesicaria (sin. Eruca sativa).

• Nombres Comunes: rúcula, arúgula, oruga.

Condiciones de cultivo

• Luz: Prefiere lugares soleados o con semisombra ligera, sobre todo en climas muy cálidos.

• Temperatura: Ideal entre 10 °C y 25 °C. Tolera bien el fresco, pero no soporta las heladas prolongadas.

• Riego: Mantener el sustrato húmedo, regando cada 2-3 días. Evitar encharcamientos.

• Suelo: Ligero, bien drenado y rico en materia orgánica. Un sustrato universal con compost funciona bien.

• Abonado: Añadir compost o humus antes de la siembra. No requiere mucho abono durante el cultivo.

• Plantación: Desde marzo a octubre en climas templados. Se puede sembrar directamente en el suelo o en macetas. Separación entre plantas: 10-15 cm.

• Recolección: A partir de 4 a 6 semanas después de la siembra. Se cosechan las hojas cuando alcanzan 10-15 cm, preferiblemente antes de la floración para evitar un sabor demasiado amargo.

Para compras online:

• * Tenga en cuenta que este artículo es un ser vivo, por tanto las imágenes que visualiza representan al artículo pero no son exactamente a la que recibirá. 
  ** La imagen puede contener más de una unidad del producto para representar la variedad y/o la caja de exposición. En cualquier caso, el PVP es unitario. Artículo con variedad de colores y/ó formas, se enviará según disponibilidad.
• ***Artículo con variedad de colores y/ó formas, se enviará según disponibilidad.