Vino elaborado en la comarca del Penedés (formando parte de la D.O. Penedés), esta zona es característica por ser una depresión, estando rodeada de montañas que ayudan a proteger el terreno de vientos y bajas temperaturas del norte.

Cosecha:

2018

Tipo de uva:

Moscatel de Alejandría

Elaboración: 

A partir de la uva de Moscatel de Alejandría ha sido fermentado a 10ºC de temperatura. Posteriormente se conserva en frío y se embotella. Temperatura de servicio 8ºC

Grado alcohólico:

4.5 %vol.

Cata:

• Aspecto: Amarillo pálido con burbuja pequeña.
• Aroma: Intenso, limpio y fresco, con mucha flor blanca, fruta tropical y notas de fruta carnosa de hueso madura y con ligeros toques de membrillo.
• Gusto: Dulce en boca pero no pesado, muy fresco y con carbónico agradable. Fruta muy nítida y jugosa.

Madiraje:

Arroces de pescado, Arroces mixtos, Crustáceos, Frutas dulces, Moluscos de concha, Pescado blanco, Repostería.