Vino tinto Marqués de Pluma Crianza (Vaquos - D.O. Ribera del Duero). De un color rojo picota intenso con algunos ribetes azulados, este vino, de la variedad tempranillo está elaborado con Tinta Fina, procedente de cepas de más de 35 años, que se vendimian y seleccionan a mano. Posteriromente, se maceran durante 21 días a una temperatura controlada de 23ºC, para, a continuación, permanecer 14 meses en barricas de roble americano y francés.